A ExpoCelíaca 2026 foi realizada nos dias 1º e 2 de agosto na BA Ferial e foi a maior edição organizada até hoje pela Associação Celíaca Argentina.
Com o dobro da área do ano anterior, reuniu mais de 60 expositores, mais de 50 atividades, duas áreas gastronômicas e uma cafeteria totalmente sem glúten.
A programação incluiu aulas de culinária, palestras médicas, encontros sobre diagnóstico, oficinas, jogos e espetáculos infantis.
A iniciativa voltou a oferecer à comunidade celíaca um espaço seguro para conhecer produtos, esclarecer dúvidas, compartilhar experiências e fortalecer vínculos.