por lasscd_7uzq5f | set 15, 2025 | Publicações
Em março de 2025 foi publicado na revista Nutrients o artigo “The Gluten-Free Diet: The Road Ahead”, assinado por Carlo Catassi e Fernando G. Chirdo. O trabalho apresenta uma revisão abrangente sobre a evolução da dieta sem glúten e os desafios que se colocam para o...
por lasscd_7uzq5f | jul 22, 2025 | Publicações
Autores: Juan P Stefanolo, Roberto Puebla, Samantha Dodds, María P Temprano, María E Oregui, Edgardo Smecuol, Sonia I Niveloni, Julio C Bai RESUMO A medição de peptídeos imunogênicos do glúten em amostras fecais (s-GIP) é uma ferramenta inovadora para detectar...
por lasscd_7uzq5f | maio 22, 2025 | Publicações
Evolução dos níveis de nutrientes em pacientes celíacos de acordo com a dieta sem glúten Estudo com adultos celíacos apontou deficiências persistentes de nutrientes mesmo com adesão à dieta sem glúten. Ver pôster na DDW (somente em inglês) Number: Tu1355 EVOLUTION OF...
por lasscd_7uzq5f | maio 21, 2025 | Publicações
Mais de 50% dos pacientes apresentaram sintomas persistentes. A análise apontou forte relação com fatores como somatização, ansiedade e depressão, destacando a necessidade de uma abordagem multidisciplinar. Number: Sa1108 NON-RESPONSIVE CELIAC DISEASE. A PROSPECTIVE...
por lasscd_7uzq5f | maio 2, 2025 | Publicações
A doença celíaca (DC) afeta aproximadamente 1–2 % da população mundial. Na Argentina, seu diagnóstico precoce ainda é um desafio. Neste contexto, um grupo de pesquisadores argentinos realizou um estudo pioneiro na cidade de Chivilcoy, província de Buenos Aires, com o...
