Futuro de la dieta sin gluten

Futuro de la dieta sin gluten

En marzo de 2025 se publicó en la revista Nutrients el artículo “The Gluten-Free Diet: The Road Ahead”, firmado por Carlo Catassi y Fernando G. Chirdo. El trabajo ofrece una revisión exhaustiva sobre la evolución de la dieta libre de gluten y los retos que plantea en...
LASSCD presente en SPED 2025

LASSCD presente en SPED 2025

La LASSCD participó activamente en el SPED 2025, evento que reunió a reconocidos especialistas nacionales e internacionales en un programa científico de gran relevancia para la gastroenterología. El encuentro incluyó conferencias magistrales, simposios...
LASSCD presente en SPED 2025

LASSCD en Tampere 2025

Del 10 al 12 de septiembre de 2025 se celebró en Tampere, Finlandia, el Celiac Disease Symposium, encuentro internacional que reunió a expertos de primer nivel bajo el lema “Personalizing Patient Care and Research”. El programa incluyó los más recientes avances en...
Optimización del uso de pruebas de péptidos inmunogénicos de gluten en heces para el seguimiento de la adherencia a la dieta sin gluten en pacientes con enfermedad celíaca

Optimización del uso de pruebas de péptidos inmunogénicos de gluten en heces para el seguimiento de la adherencia a la dieta sin gluten en pacientes con enfermedad celíaca

Autores: Juan P Stefanolo, Roberto Puebla, Samantha Dodds, María P Temprano, María E Oregui, Edgardo Smecuol, Sonia I Niveloni, Julio C Bai ABSTRACT ⁠La medición de péptidos inmunogénicos del gluten en materia fecal (s-GIP) es una herramienta innovadora para detectar...
Premian a jóvenes líderes en celiaquía e IBD

Premian a jóvenes líderes en celiaquía e IBD

¡Celebremos juntos a los UEG Rising Stars 2025! El premio Rising Star reconoce los logros de jóvenes investigadores en las primeras etapas de su carrera y les brinda una plataforma sólida para seguir desarrollándose profesionalmente. Este año, destacamos a Fabiana...